気候がガラッと移り
過ごしやすい季節になりました
先日、春より通っている料理教室で
また新たな味に出会い、
食わず嫌いの1品を克服しました
今 旬である“イチジク”を使った料理!
「いちじく」と聞いた瞬間”
正直、どうしようかと思いましたが・・・
30年ぐらい食わず嫌いだった果物がおいしく思える
先生のレシピ!!にいつも感動して
大好きな味にかわり、幸せ。。です
今回、教わったいちじくの生ハム包み”
簡単で意外な味に驚きです
色んな食材は髪にも大切です
いちじくは胃腸の調子を整えてくれ
ビタミンC・ポリフェノールが多く含まれてます
旬なものを食して中からきれいになりましょう。