最近またまた料理にハマってる熊です！！！
今回は 旬 のイ・チ・ゴ♪を使ってババロアケーキを作りました！！！
完成度は１００点満点・・・のはず ＷＷ
味は夜のお楽しみ☆
作り方を軽くのせます！！
1. 小麦粉、卵、砂糖のスポンジケーキをつくります。
2. スポンジを焼いてる間にイチゴのピューレを作ります。
Ａ・イチゴ150ｇバナナ50ｇ レモン汁 小1 ＞＞＞ミキサーに入れてピューレ状に。
Ｂ・80ｃｃのお湯に7ｇのゼラチンを溶かして、ゼラチンが溶けるまで混ぜます。
Ｃ・生クリーム200ｃｃ
Ａの中にＢ・Ｃを混ぜ合わせます。
3. スポンジを二枚に切り、容器にババロア スポンジ ババロア スポンジ の順で
重ねてラップし、冷蔵庫で冷やして出来上がり☆
お皿に取り出したら、イチゴとミントをトッピングして出来上がりです！！
一度試してみて下さい☆