日曜日、全店のスタッフを集め、恒例の忘年会。
今年はトマト鍋。いい味でました。ホタテやエビ、イカ、そしてソーセージやとりさんやぶたさんのほどよい旨みが甘さとよくあう。チーズを足して、シメはリゾット。料理は、やはりダシが決め手ですね。
スタッフ有志による隠し芸。マイケル・ジャクソンあり、玄人はだしの漫才ありで大笑いさせていただきました。毎回、よくやるね。賞品をお出ししました。
火曜日、芦屋のレフトアローンで恒例のライブ。伊藤銀次さまをお迎えしてのライブなので毎回、緊張。
スタッフの塚本をボーカルに据え、憧れのスーパーフライ、「愛を込めて花束を」をやってしまいました。
気持ちよい!ツカモ、頑張ってくれてました。ありがとう!少ない練習でよくやってくれました。
そして、銀次さん、さすがプロ。オリジナルの安定感、余裕のステージングでしたよ。
今年もあと数日。スタッフがたくさん応援に来てくれて感謝。
継続は力なり。何かをずっと続けといいことあるなー。
■芦屋 Au Bricoleur (オ・ブリコルール)
TEL 0797 35 1121
http://www.aubricoleur.jp
芦屋市大桝町2−12 クオリア三正1F
■ ANTENNE SUR VOGUE (アントゥンシュールヴォーグ)
TEL 0797 71 7747 (宝塚南口)
0797 80 0030 (山本)
079 559 0500 (北神戸 三田)