パン作り

今日は雪が降っています。
まだまだ寒いですね・・・。

最近周りの人たちには趣味や習い事をしている人たちが増えています。

フラワーアレンジメントやベリーダンス。
パン教室に通っている人も！！！

私も友達に月１回パン作りを教えてもらうことになりました。

今はホームベーカリーで簡単に作れる時代ですが、
生地をこねて醗酵させて、こねて醗酵させて時間をかけて作るのも
より美味しく感じそうです！！

１回目はイングリッシュマフィンから。
楽しみです！！