関東も梅雨明けだそうで…本格的に暑い夏がやって来た。
暑くなると食欲がなくなる方も多いはず。それでも、しっかり食べて元気に乗り切りましょう。
というわけで、最近、食べて感動した食べ物をご紹介させてください。
千疋屋といえば、江戸時代から続いている果物の輸入・販売を専門とする日本の小売業者の屋号。老舗中の老舗。
総本店の創業は1834年と大変古く、明治・大正時代から、高級な贈答品の代名詞として、「水菓(くだもの)の千疋屋」と呼ばれています。取扱商品は果物、ワイン、洋菓子と幅広く、直営のフルーツパーラーやレストランも存在するのですが、今回、ご紹介する杏仁豆腐は、とにかくフルーティ。果物の糖度が半端ない。加えて淡白な中にも上品な口当たりの杏仁豆腐が抜群の相性なのです。
「絹ごしフルーティ杏仁」
このネーミングにいつわりなし。
種類がたくさんありますが、マンゴー、キーウイ、ブラッディオレンジがおすすめ。驚きのフルーツの甘さ!口に入れたらパッと広がる世界観にスプーンが止まらなくなること請け合いです。
いま、梅田阪急百貨店にて期間限定で販売されています。通常、羽田空港店舗のみの販売。いまだけ!
ぜひ、ご賞味あれ!
いつもお読みいただき、ありがとうございます!