芦屋のオ・ブリコルールの近くに新しいコンセプトのお店ができました。全粒粉を使ったドイツのパン「ビオブロート」さんのお向かいです。
その名も「リビング・オーガニックス（LIVING ORGANICS）」。
外観や名前だけでは、なにを生業にされているのか解りにくい。白いネオンの文字を読んでみてジュースのお店らしいと。建築中から気になっていて、好奇心おう盛な私はさっそく訪問。
オープンにふさわしく、蘭の鉢や色鮮やかな花で飾られた店内外はシンプル＆ナチュラル。白木とカララビアンコの天然石のカウンター。オフホワイトのタイルと温かみのある木製の天上。
スタッフの方々も、白い制服に身を包み、ハキハキと対応。
西日本から新鮮なオーガニック野菜を、今話題の低速のジューサー（ヒューロムなど）で独自にブレンドして飲めるジュースバーになっています。メニューも見るとサラダも販売しているみたい。
まずは飲んでみなくちゃと、メニューをみる。「ケールデトックス」「ウォームクレンザー」、『エナジーチャージ」、「ホワイトビューティー」などなど、効果やニーズに合わせて選べます。http://l-organics.jp/juiceplace_menu.html
生姜の二文字に惹かれて「ウォームクレンザー」をチョイス。これはりんご、ニンジン、セロリ、フルーツトマト、ショウガ、レモンをミックスしたもの。
身体をあたため、免疫力や解毒作用を高めます。徐々に血糖値を上げ、パワーを与えてくれるという。５００mmで￥１３２０～１６００はかなりお高めな価格設定。作るのに時間がかかるということで、１５分後に再び取りにいきました。
うーん、いかにもオーガニックな色合い。ヒューロムなどの低速ジューサーでしぼれたジュースは、口当たりがソフトで、なめらかなお味。スタッフにも飲んでもらったのですが、反応は上々。オーガニックという言葉の魔法は、まだまだ健在なんでしょう。
次回は、甘夏、小夏、ライム、ミント、レモンの「シトラスサンライズ」というのを飲んでみたいな。
ここは２階がボディワーク・スタジオになっていて、ピラティスなどのエクササイズでインナーマッスルを鍛え、ジュースクレンズとインナーエクササイズで美を追求するホリスティックビューティな場所らしいです。
芦屋のオ・ブリコルールで、ヘアーとヘッド・スパでリフレッシュした後、フレッシュジュースで、さらなる癒しはいかがでしょう。
いつも、お読みいただき感謝しています。
◾️「LIVING ORGANICS JUICE & PLACE」
住所：芦屋市宮塚町15-4 Nビル
時間：9:00～19:00（土日祝は8:30～）
電話：0797-75-6294（ジュース＆プレイス）、0797-75-1410（スタジオ）
URL：http://l-organics.jp
