こんにちは!
ウエミです(^o^)
前に1度書かせて頂いたと思うのですが、
今年の4月から先輩に誘って頂いて、
月に1度のペースで料理教室に行っています!
まぁ…
料理教室と言っても、
ほぼ私は何の役にも立たずで、
簡単な事だけ時々させて頂いて、
あとは食べているだけですが…
9月の末にしたのは、
「 タイ料理 」
こちらは今ブームになりつつある
「 マッサマンカレー 」のペーストです。
これに鶏肉・じゃがいも・ココナッツミルク・ナンプラーなど色んな物が入ります。
ちなみに私は混ぜていただけです(笑)
今回も盛り沢山!!
いつも旬の物を使って、
野菜をたくさん使ったメニューを考えて下さいます♪
とてもありがたいです☆
次がまた楽しみです!!
ちなみに少しずつではありますが、
おかげさまで、私の家のキッチンにも調味料が増えてきました〜
進歩進歩♪
では、また…(^▽^)/
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