蒸し暑さを吹き飛ばせ、韓国冷麺編

一度、思い立ったら食べたいものは食べたい。

苦楽園口には、成田屋という冷麺の有名な韓国料理店があるのですが、焼肉の気分ではないのです。軽く、よく冷やした冷麺だけでいいんです。

というわけで自分で作ってみた。

とはいってもイカリの『盛岡冷麺』を使い、焼豚、ナムル3種、きゅうり、トマト、ゆで卵、キムチをふんだんに使って贅沢三昧してみました。

最近、辛いものを食べると一瞬にして、すごく汗が吹き出る。まいったな。汗だくで、ヒーヒー言いながら流し込むんです。うまい!

私、冷麺に浮いているナシやスイカやリンゴのスライスが大好きです!
あれが辛さをより引き立てますよね。
暑い季節、美味しいものをたくさん食べて元気出していきましょう。

□■□ANTENNE SUR VOGUE

芦屋店 Au Bricoleur (オ・ブリコルール)

TEL 0797 35 1121

http://www.aubricoleur.jp
芦屋市大桝町2−12 クオリア三正1F

宝塚南口店

TEL 0797 71 7747

山本店   

0797 80 0030 (山本)
   
三田店

079 559 0500 (北神戸 三田)