西宮の市役所や税務署を訪問した際に、前から気になっていたカレー専門店「ラーマ」へランチに行かせていただきました。
このお店、以前から知っていましたが、ほとんどランチだけの営業で、なかなかタイミングが合いません。実際、営業日が少ないみたい。
この日、昼過ぎにドアを開けると、L字にカウンターが伸び、ほぼ満席。京阪神地区のカレー通の方々の評価も高いお店ですので、期待して席に着きました。
カウンターの中には、厳かな雰囲気で調理にあたるシェフ、ホールを仕切る聡明そうな女性（ご夫婦でしょうか？）。シェフは、芸術家にみられる繊細さを感じさせるお顔立ちです。
メニューは、野菜チキンカレー、野菜キーマカレー、ランチカレー、夜のみのビーフカレー。サラダなどの前菜は無く、カレーのみで値段は８００〜９００円前後と、高めな設定。この日は、野菜チキンをお願いしました。待つこと１０分あまり。でてきたのがこれ。
チキンのウイングが2本、野菜がごろごろ（ジャガイモ、茄子、ブロッコリー、ニンジン、小松菜、ミニトマト）。
トロミは少なく、液体状のカレーは、スパイスが効いて辛いのですが、ナチュラルでオーソドックスな味です。脂な感じはありません。
なにか飛び抜けて迫ってくる香辛料は感じられません。が、後味もスッキリで、どんどん口に運びたくなる感じです。付け合わせのニンジンの酢漬けは、いまひとつでした。日本人シェフが、固めのご飯に合うカレーを考えて作ったといったら、分かっていただけるでしょうか。
カウンターに座っているお客様も一様に寡黙。真剣勝負で作られたカレーを、ひたすら待ち、しっかり食べるという雰囲気。カレー好きの集まるお店「ラーマ」。
甘めなインディアン・カレーなどとは一線を画す、ひとつひとつ手作り、温もりを感じるこだわりカレーが食べたい方にはおすすめです。
ぜひどうぞ。
いつも、お読みいただきありがとうございます！
「ラーマ」
住所： 西宮市六湛寺町1-11 つばさビル1F
電話： 0798-36-6457
最寄り駅： 西宮(ＪＲ線)駅[南口]から徒歩約5分-道案内
営業時間： 12:00〜15:00(L.O)18:00〜20:30(L…
■□■芦屋 宝塚 三田の美容院 ＡＮＴＥＮＮＥ （アンテーヌ）□■□
オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121
オペラ 宝塚南口 0797 71 7747
ピオニ 宝塚山本 0797 80 0030
ジロ 三田 079 559 0500
