鳥の声で目覚める。
雨季特有のジトッとした空気が頬をなでてると、亜熱帯の島にいることをあらためて思い出す。手入れの行届いた庭を横切り、朝食へ。ホテルライフの一番の楽しみは、朝食だ。気持ちのよい挨拶と笑顔。さっそく、ブッフェ全体を探索。アメリカンスタイルのホテルに共通のメニューがすべて整っている。
目の前で、オニオン、トマト、マシュルーム、チーズ、材料を指定して半熟のオムレットを、ケチャップでなく、ホット・チリで。BLTベースを、チョイス。
果物が充実。やはり、手早くパパイアをカットして裏返し、お皿にのせてくれる。果肉から甘い果汁があふれて、至福のとき。
カズが、クルマで迎えに来てくれた。彼女のアスカちゃんといっしょに。
ジンバランからレギャン、デンパサールあたりの美容室を手当たり次第に訪問。写真を撮ったり、メニューをお聞きして、現地調査。
クロボカンにて、何故か立ち寄ったアートのオブジェのお店に。原色に輝くオブジェを眺めていると、愛想のよい外人に声をかけられる。そして、作品の説明を英語で、次々に。誰にも止められない。怒涛の説明を、満面の笑みで。
聞けば、長く、クラブメッド（地中海倶楽部）で働き、リタイアして、好きだったアートを製作し、お店を始めたらしい。フランクで、裏表を感じないお人柄。事情をお話してヨーロピアンの人々の指向やロ−カルでの動線、美容室事情を教えていただく。どこの国の人だかわからなかったが、フランス人と判明。コルビジュエ風のべっ甲フレームのメガネ。ブルーのグラディーションで、コスチュームの色のコーディネイトが秀逸。再会を約して、名刺交換。名前は、フランス人なのに、テルミー（ＨＥＬＭＩ)。これも、めぐり合わせか。
夜は、カズのお店、「ＯＫＩＮＡＷＡ」で。沖縄料理は、すこし苦手でしたが、出された珍味を、恐る恐るいただきました。海ぶどう、ミミガー、ゴーヤのナムル。海ぶどうは、生まれて初めて。プチッとした食感の後、なかから果汁が。青ジソとポン酢でいただきましたが、どんどんいける。
豚くんのお耳は、あっさりして、コリコリとした歯ごたえ。青パパイアの薄くスライスしたものと白ゴマで。これは、やや微妙かな。
ゴーヤのナムルは、ゴーヤの苦味とカツオの旨み、ニンニクとごま油の風味のコラボ。これもいけます。
ホテルまで、カズに送っていただく。深夜の山道に野犬がたくさんいる。風呂に入って、爆睡。
設計施工のジュンさんとお会いした顛末は、明日。
ここまで、駆け足で。観光なし、ショッピングなし。最終日にかけよう。
■□■芦屋、宝塚、三田の美容院 ＡＮＴＥＮＮＥ （アンテーヌ）□■□
オ・ブリコルール 芦屋 0797 35 1121
オペラ 宝塚南口 0797 71 7747
ピオニ 宝塚山本 0797 80 0030
ジロ 三田 079 559 0500
