三時間くらいで目が覚める。時計は午前５時。
熱い紅茶に、おろした生姜を入れてジンジャーティー。小腹が空いたので、なにか作ることにする。
冷蔵庫を開けてもめぼしき獲物はなし。昨夜のおでんのお汁がお鍋の底に少し残っているだけ。
このダシをつかい、だし巻き玉子を焼くことにする。出汁の上澄みに酒と塩を入れて、よくかき混ぜ少しずつ薄く焼いては巻き込む。
味もなかなか。なんせ大根やら、練り物、牛筋などのスープがしっかりでているので不味いわけはないよね。ワンコたちはそわそわ、ザワザワ。
こんな日々の生活に感謝し、時間を大切にしていかないと。
しかし、眠りが浅い。適度な運動をして体調を整え、目指せ。
快眠、快眠。