最近家での晩酌はハイボールにはまっている瀬戸口です。
まだまだ初心者ですがいろいろなウイスキーをこれから飲んで深みをしりたくなりました。
今ウイスキーの世界が面白いみたいで、スイーツとのマッチングや食中酒としての提案をしたり
ビールのウイスキー樽熟成など、ウイスキーの新しい魅力を探る試みが活発になってきているみたいです。
今年で8回目を迎える国内最大規模のウイスキーの祭典である「ウイスキーマガジン・ライヴ! 」
というのを紹介したいと思います今年は参加者4,100人に達しており、
年々訪れる人は増えているという。およそ1,000種類のウイスキーが揃い、
マスタークラス(セミナー)や試飲会が行われるみたいです1ショット30〜45ml / 2,000円という有料試飲があり、中には本邦初公開というウイスキーもあるみたいです。
おいしいといわれているウイスキーを少し紹介したいと思います
グレンフィデック12年 (スコットランド)
ボウモア12年 (スコットランド)
ラフロイグ10年 (アイラ島)
山崎12年 (大阪)