お味噌のカフェ!?

三田の美容室、ANTENNE Jiroのフナダイです!

今日は珍しく、日が差していて暖かくなりましたね。

お客様に教えてもらい、日本橋にあるみそカフェに行ってきました。

カフェは事前に予約しないと、入れないぐらいの人気ぶりです!

一階がお味噌が売っていて二階がカフェになっています。

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アイスのように並んでいるのが、お味噌です。

それぞれに個性があり、試食をしながら好みを探します。

ここで売られているお味噌を使いながら、ランチメニューに組み込まれているのがこちらです。

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“味噌は医者いらず”と言われているぐらい、健康にら欠かせない食品です!

ふなだいは味噌の魅力に取り憑かれてみました笑

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